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特殊时期瑞士酒店管理留学生活图鉴


有人说这届留学生是史上上网冲浪最多的,各国教师纷纷化身主播,留学生们也被迫营业学会了拍视频剪视频;

也有人说这留学生是限量版的,曲折离奇的抗疫经历,观上下五十年,多少留学生可以亲身经历?

今天,让我们一起来看看:特殊时期下的瑞士酒店管理留学生活图鉴——

"转眼,紧张有序的学期生活已经过去一大半了,我们已经从圣诞假的轻松中重新调整自己,进入更为紧张的下半学期学习中。我们这学期的课可以说基本在线上完成,但教学质量还是很高,生活也非常充实,我也顺利通过学校提供的丰富的求职网页和信息找到了实习。

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初到学校,最大的惊喜可能是健身设施了。群山环抱的 Leysin 校区所在的小镇有两家健身馆,一家在半山腰,主要设施包括健身器材、网球场、攀岩还有游泳馆,规模还不错,只要出示学生证就能免费使用;另一家是在山下的小镇的体育中心,也是小镇晚上最明亮最显眼的建筑,冬季会变滑冰场,夏季就改为篮球场。

瑞士疫情政策缓和时,每周五会有免费校车接想要运动的同学去到那里,实际走路到那也就需要20分钟,就是学校在山上回来爬山对我这种四体不勤比较吃力。

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给我最大挑战、也让我学到非常多酒店管理知识的是我们在学校法餐厅的实践课和Revenue Management的网上酒店模拟运行系统,非常复杂但是真的让我有种我在运营酒店的真实感。

学校的线上教学网页和辅助教学网站花样繁多,例如我们开设语言班可选英语法语,课堂教学另配免费的babble软件帮助课后的学习,如果你想甚至可以学到高级阶段。

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当然,我们选择来到瑞士是为了获得更专业的学习,舒适的生活环境给我们提供良好的学习环境。学校的师资也能满足我的学习需求,每门课程紧贴酒店运行的方方面面。

期待实习结束的下一学年的学习生活!”

——知乎ID:爱喝咖啡的猫
SHMS瑞士酒店管理大学 硕士在读


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"我是2019年9月回到瑞士,一年多的时间,我见证了整个瑞士的新冠疫情发展历程。


其实,政府和学校都高度重视学生安全。学校提供充足的口罩和消毒酒精,强制全体校内人员佩戴口罩、每日测量体温,如果学生有低烧症状,会立即进行隔离。隔离期间,会有职工每日送餐上门,直到被隔离学生的症状完全消除。餐厅对于堂食的学生,会控制同桌吃饭的人数,另外学校也有提供一次性餐盒,学生也可选择打包到宿舍食用;大型活动全部取消,离开学校需要填写出行表,外出回来会要求测体温。

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圣诞假之前,理论课调整为网课形式,实操课照常进行,同时做了严格的卫生把控。比如宴会课是强实操性课程,疫情后,宴会缩小规模,进场人员需要测量体温;进入不同的区域,都需要扫描二维码,以实时监控入场人员的健康信息以及控制会场人数,同桌进餐人数控制在三人以内。

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其实对于我们来说,实习和工作仍然有众多选择,像每年都举办的IRF国际人才招聘会,这是专门为SEG学生设立的求职平台。外籍同学跟我说,今年的招聘会其实对中国学生非常友好。受疫情的影响,海外工作岗位较少,基本只有中国酒店提供工作机会,但是中国不招外国人,所以中国学生有很大的优势。而且,实习指导办公室的老师也会不定期发邮件通知我们许多国内外工作机会,很多学生都在这两个渠道获得了实习。

这段期间我在瑞士日内瓦威尔逊总统酒店实习,能感受到瑞士的高福利是落实到方方面面的,连实习生的权益也能得到很好的保障。在疫情最严重的那段时间,酒店强制大量员工休假,以响应疫情防控措施。在旅游业受重创的时候,酒店还是保留了我的实习合同,并提供餐食供应与支付实习津贴,保证了我的生存与日常开销,作为瑞士日内瓦威尔逊总统酒店的一员我觉得自己特别幸运。"

——Amber Li
SHMS瑞士酒店管理大学大三在读
日内瓦威尔逊总统酒店实习


最后,想跟大家分享各校区的雪景图,
都说瑞雪赵丰年,
一切都在慢慢变好呢!

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