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瑞士高街美食盛宴,把街头食品提升到一个新高度

瑞士高街美食盛宴,把街头食品提升到一个新高度

CAA瑞士库林那美食艺术管理大学本科第7学期的同学正在热情地筹备美食烹饪大会当中,无论是街头小吃还是精致的菜肴都将在这场活动中相遇。

学生们正在忙于为这场即将在2018年3月9日到来的高街美食盛宴作准备。到底怎样才能带来一场极致的美食享受盛会呢?我们向这场盛宴的活动营销经理Arsyan Dwianto同学进行了了解。

瑞士高街美食盛宴,把街头食品提升到一个新高度

请问你和你的团队是怎样想出这一主题的?

街头美食正在变得越来越流行,它是一种极好的方法去体验你所到访的国家的文化。通过学习我们已经得到了很多经验并学到了很多技巧,我们认为这是一个让我们展示才能的机会,将街头美食提升到一个新高度,使美食理念融入到我们的食物当中,使其变得更精致。

瑞士高街美食盛宴,把街头食品提升到一个新高度

请问你们的宴会有什么可以让客人期待的?

你们会亲自来发现的,对吗?我能说的是,准备好体验各种各样的味道吧,充分打开你的味蕾!非常幸运的是这学期我们的学生来自11个不同的国家,这让我们有极好的机会去展示不同国家的菜式。

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请问准备工作进行得怎样呢?有遇到什么挑战吗?

目前一切进展顺利,大家都非常合作并且努力在最后期限之前完成工作。我们正在确定最终的菜单,同时开始准备食材。我们还确定了当晚的装饰。

这是我们第一次作为团队去为客人组织一场活动,直到两周之前,我们仍然不确定一些客人的细节。我们只能保持一种开放的心态,并根据任何“惊喜”调整计划。我们都非常重视并努力让这场宴会取得成功。

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希望客人能与我们一起度过一个奇妙的晚上。我们付出了大量的努力去使这场宴会变得难忘,我们为自己所做的事情感到自豪,并且迫不及待想展示给大家。

这是一个小小的期待!

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