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CAAS与雀巢专业餐饮签订最新独家合作协议

CAAS瑞士美食艺术管理管理大学正式与雀巢专业餐饮(Nestlé Professional)签订独家合作协议。雀巢专业餐饮作为雀巢的子公司,专注于户外行业和餐饮服务的专业人士,他们将为CAAS最新的国际餐饮企业管理硕士课程增添更多的创新元素及趣味性。


CAAS瑞士美食艺术管理大学校长Tanja Florenthal女士说到,“我们的学生来自全球各地,与雀巢专业餐饮这样的全球性企业合作能够帮助我们的学生了解到学校以外真实的商业世界,我们希望能把雀巢对市场的前瞻性分析、营养学及可持续性理论的实操方法带到CAAS。”




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CAAS最新的硕士课程旨在开发餐饮行业新理念,推动价值创造。从2021年10月开始,雀巢专业餐饮将把世界性的最新食品趋势带到课堂上,举办研讨会、品尝课堂,并分享他们在可持续性、营养学和素食趋势方面的专业知识。同样地,雀巢也将能够与新一代的烹饪领袖交流思想和概念。  


“很荣幸能与全球知名的美食烹饪学校合作,我们期待分享雀巢的知识宝库,传授应用餐饮服务的专业知识。通过将知识传授给行业未来的领导者,我们可以共同激发创造力,让大家了解到营养学和可持续性对食品行业的重要性。”


——雀巢专业餐饮副总裁Reinhold Jakobi先生





● 关于雀巢专业餐饮


作为全球最大的食品公司,雀巢专业餐饮致力于帮助消费者做出更健康的选择,是全球领先的冷热饮料及本地食品解决方案提供商,为餐饮服务合作伙伴“创造更多可能”。


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