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SEG 2021年硕士课程全览


SEG简介

SEG (Swiss Education Group) 瑞士教育集团,是瑞士规模最大、综合实力第一的款待业管理教育联盟。旗下拥有蜚声国际的四所大学,提供本科、硕士及文凭课程,开设酒店旅游管理、工商管理、企业管理、金融管理、奢侈品管理、美食艺术等专业方向,全英授课,小班教学,培养国际多行业精英人才。学校还与超过200个国际大型集团合作,提供环球带薪实习机会,实习就业率近100%,近21,000名校友在全球各行业担任高管。


总体来说,硕士课程有三大优势:

1半年理论+半年环球实习课程安排,兼顾理论基础及实战磨练;

2硕士学位全球认可,双学位可办理中国教育部认证,单学位更获得行业高度认可;

3多国家多行业就业,就业率超过98%;

4面授与线上授课相结合,灵活提升。


硕士课程简介

无论是希望进入全球酒店旅游相关行业工作的大学毕业生,还是希望得到晋升或转型发展的职场人士,都可通过两年制/一年制硕士课程提升企业领导能力,积累不同国家的工作经验,以提高被录用或晋升的机会,增强国际就业竞争力。毕业可从事酒店、旅游、航空、奢侈品、银行、会展、宴会、外贸、教育培训等多行业工作。

一年制硕士和两年制硕士最大的区别在于是否就读一年PGD硕士预科课程。非相关专业学生申请部分一年制硕士课程会被要求先完成硕士预科(具体入学要求详见下文),或学生也可主动选择就读硕士预科,该课程可帮助学生在酒店管理领域打下扎实的基础,学习更全面的款待业管理知识。每位同学可根据自己的实际情况进行选择。


一年制硕士课程


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》被誉为“全球最美校园”,前身是瑞士百年历史的五星级皇宫酒店,曾为茜茜公主的行宫,目前是瑞士规模最大的酒店管理学校;

》专攻酒店运作与宴会管理,学生统筹各大国际活动的举办,注重学以致用;

》最真实的奢华酒店环境及最完善的实操设施,瑞士酒店管理教育的殿堂,被评为Apple杰出院校;

》2020年全球酒店管理学校QS排名榜学术排名第二;

》拥有Caux五星校区及Leysin中心校区两大校区,开设三个方向的硕士项目。

SHMS国际酒店商业管理硕士 

(MA 精品硕士)

课程将带领学生学习专业管理理论,以及酒店运作与行政部门的实际运营,包括了从餐饮、前厅、房务到宴会项目、财务管理、款待业发展趋势等方面。注重培养学生的商业思维,并掌握先进的酒店运作管理与商业运营技巧。


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课程设置

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适合人群:本科应届毕业生,具有较强应用能力的年轻专业人士,职业发展及转型人士

开学时间:2月、9月、11月

校区:Caux五星校区


入学要求

1. 本科毕业(专业不限)

2. 雅思6.0以上或同等英语水平

3. 大学在校成绩平均分70分以上



SHMS国际款待业管理硕士

(MSc 理学硕士)

课程旨在培养学生在酒店相关行业方面的批判性分析、决策能力,及激发学生的创造性思维。学生需进行独立性课题研究,以锻炼和提高在全球化就业趋势下应对困难和挑战的能力。


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课程设置

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适合人群:相关专业本科毕业生,资深企业管理者,潜在或当前企业家

开学时间:2月、9月

校区:Leysin中心校区


入学要求

1.酒店管理及相关专业本科毕业

 或 非相关专业本科毕业,但已获得PGD瑞士研究院文凭

2. 雅思6.0以上或同等英语水平

3. 大学在校成绩70分以上

*如学历未达到要求,则需具备3-5年的酒店及相关行业管理层工作经验。



SHMS酒店、度假村及健康管理国际商业硕士

(MIB 进阶硕士)

本硕士课程教授学生国际行业所需的管理和领导技能,并提供面授或与线上相结合的混合形式课程。专业课程将涉及全球行业劳动力、消费者行为学、金融决策和可持续发展战略等内容。学生将深入了解经典商业理论的基本原理,学习从质疑、重新设计,到寻找解决方案所需的批判性思维技能。

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课程设置


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课程模式选择:面授或混合形式

适合人群:相关专业毕业生,年轻专业人士,职业发展人士

开学时间:2月、9月

校区:Leysin中心校区


入学要求:

1. 已获得瑞士研究院文凭PGD 

或 酒店/旅游管理相关专业学士学位

2. 大学在校成绩平均分70分以上

3. 雅思5.5以上或同等英语水平

4. 4个月酒店相关工作经验



CRCS瑞士恺撒里兹大学

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》丽思卡尔顿品牌创始人、现代酒店之父恺撒·里兹先生家族基金会授权命名;

》提供涵盖酒店、旅游、企业管理的综合领导力创新课程,培养未来企业家;

》2018年被THE-ICE评为全球综合排名第一的酒店及旅游管理学校;

》拥有3个校区,其中硕士课程在Brig校区开设。


CRCS 全球款待业与旅游企业管理硕士

(MA硕士)


课程以酒店、旅游、工商、健康管理的综合性知识为特点,注重企业家创新精神的培养,并通过半年环球带薪学习,将商业理论与实践教育融会贯通,全面提升学生的领导能力和创业能力。


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课程内容

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适合人群:本科应届毕业生,年轻专业人士,职业发展或转型人士,潜在或当前企业家

开学时间:4 月、10 月

入学要求:

1. 本科毕业(专业不限)

2. 雅思6.0以上或同等英语水平

3. 大学在校成绩平均分70分以上


HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大学

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》开设五大商科专业,提供独家融合瑞士酒店管理与美国工商管理的MBA课程;

》与全球500强瑞士私人银行、世界顶级腕表企业、高端度假式社区等开展合作;

》2019年被THE-ICE评为全球综合排名第一的酒店管理学校;

》位于著名旅游城市Montreux蒙特勒。


HIM 工商管理硕士

(MBA硕士)

本课程由HIM蒙商与美国诺斯伍德大学独家合作,课程分为六个月在瑞士学校面授课程学习,以及六个月美国学校的线上课程学习,可助学生在一年内快速掌握全球领先的工商管理知识,并规划自己未来的职业人生。

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课程内容

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适合人群:具备较强学习能力的应届毕业生,有计划进一步提升自己的职场人士

开学时间:2 月、7 月


入学要求

1.本科毕业(专业不限)

2.雅思6.5分或同等英语水平

3.大学在校成绩GPA3.0以上


HIM 款待业管理国际商业硕士

(MIB进阶硕士)



课程集合了酒店管理技能和工商管理知识为一体,对有志于在全球酒店业及商业领域中寻找管理职位的学生来说,是一门极具挑战性的提升课程。课程更将专业细分为金融管理、人力资源管理,奢侈品市场及企业管理、高端养老产业管理等商科方向,同样获得瑞士知名银行Edmond de Rothschild埃德蒙罗斯柴尔德私人银行 、瑞士蒙特勒爵士音乐节、Four Seasons四季酒店及度假村、 TAG Heuer瑞士泰格豪雅表企业的支持和授权,以及全球行业、商界管理专家的认可。

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课程设置


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适合人群:具备较强学习能力的应届毕业生,有计划进一步提升工商管理知识的职场人士

开学时间:1 月、4 月、7 月、10 月


入学要求:

1. 已获得瑞士研究院文凭PGD 

或 本科毕业(专业不限)

2. 大学在校成绩平均分70分以上

3. 雅思5.5以上或同等英语水平

4. 4个月酒店相关工作经验

*如学历未达到要求,则需具备5年以上企业管理层工作经验或3年以上款待行业管理层工作经验




CAAS 瑞士美食艺术大学

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》提供全球顶尖烹饪教学设施与多次环球带薪实习的厨艺课程

》英国皇室御厨独家合作,师资团队由国际酒店行政主厨、米其林主厨组成

》2020年唯一进入QS全球款待业与休闲专业排名的美食艺术院校

》拥有布夫雷、 琉森两大校区,其中硕士课程在布弗雷校区开设



CAAS 国际餐饮企业管理硕士

(MA硕士)

课程从管理者的角度出发,同时关注实操与厨房的运营,加深学生对美食和烹饪艺术的认知。学校注重教授学生的管理及可迁移技能,如解决问题的技巧,创造性思维,跨文化合作,以及逻辑推理能力等,使学生建立起自己专属的美食概念和厨艺体系,以及进行商业策划的能力。

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课程内容


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适合人群:本科应届毕业生,有志于创办自己的餐饮企业的职场人士,厨艺爱好者

开学时间:1 月、4 月、7 月、10 月

入学要求:

1.本科毕业或同等学历水平(专业不限)

2.大学在校成绩平均分70分以上

3.雅思6.0以上或同等英语水平


PGD(一年制硕士预科)课程

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一年PGD研究院文凭课程也称为“硕士预科”,既是雅思或学历未达要求的同学进入硕士前的衔接预备课程,也是非相关专业学生进入硕士前的酒店管理基础课程。完成一年课程取得PGD研究院文凭,可选择衔接一年制硕士,也可直接就业。


开学时间:2月、9月


入学要求:

1.大学毕业或同等学历水平

2.在校成绩平均分70分以上

3.雅思5.5以上或同等英语水平

4.如非应届毕业生,需提供毕业后的其他在校或工作证明


注: 如雅思成绩不达要求则需入读1~3个月的语言班;国际学校或海外留学生有机会申请豁免雅思。


SHMS瑞士酒店管理大学 

瑞士国际酒店运作管理/国际酒店与项目管理研究院文凭

课程安排在Leysin中心校区,主要学习餐饮管理、前厅运作、宴会设计等酒店基础知识与实操,有两个课程方向选择,且通过半年环球带薪实习,提升学生酒店知识与语言水平,为进入硕士阶段打好扎实基础。

课程设置

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语言课程

对于雅思成绩或在校成绩不达标的学生,经过评估后需提前1-3个月到瑞士入读语言课程,主要帮助学生达到专业课程所要求的语言能力、自信程度、使用技巧以及酒店管理基础知识。课程最后,学生需通过OOPT (Oxford Online Placement Test) 的测试,以供校方全面获悉其英语综合水平程度。费用为950瑞士法郎/周,已包含住宿与餐饮。

学费说明

每年费用约为 4 万瑞士法郎(约人民币 25 - 35 万元)

注明:

1. 已包含住宿、膳食、教材、医疗保险,开学前90天缴清全额学费可享受4%早鸟优惠。

2. 每年涵盖4-6个月的环球带薪实习,如在瑞士实习,每月最低工资标准为 2,212 瑞士法郎(约1.5万元人民币)。

就业前景

SEG 中国学生在完成瑞士酒店管理课程后,可选择在全球不同国家不同行业就业,2019年SEG毕业生就业率高达98.7%,以往毕业生大部分工作3年后晋升担任企业经理及以上的高管职位,拥有广阔的就业空间与机会。

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