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国际葡萄酒商务管理证书课程

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课程亮点:

  • 全面提升葡萄酒知识技能,掌握葡萄酒的商业奥秘——创业逻辑与可持续采购。

  • CR瑞士恺撒里兹酒店管理大学布里格校区,坐落在瑞士最大的葡萄酒产区——瓦莱州的中心,该产区占整个瑞士葡萄酒总产量约三分之一。


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课程简介:

CR瑞士恺撒里兹酒店管理大学是瓦莱州地区唯一由全球最享誉盛名的WSET葡萄酒与烈酒教育基金会提供认证课程的高校,学生可享受全球顶级酒店管理大学的星级酒店设施与餐饮。


为保证最全面的学习体验,学校提供多次葡萄酒品鉴机会,带领学生深入到当地葡萄园进行考察,邀请业内专家授课,将最前沿最核心的行业经验带到课堂。每周一次的大师班课堂会举办不同主题的分享,例如最新的主题包括:瑞士技术(葡萄酒业的无人机应用)、雪茄和葡萄酒搭配等。


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课程设置:

本课程包括六大模块(每个模块2周,共12周):

一.成为葡萄酒品鉴专家: WSET一级,二级,三级证书

二.葡萄酒与食物搭配

三.创立葡萄酒品牌

四.开启葡萄酒事业

五.葡萄酒贸易、市场营销、酒类旅游管理

六.可持续采购


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相关说明:

  • 六大模块可单独选择学习,顺利完成六大模块学习即可获得葡萄酒商务管理证书。

  • 每两周组织学员到瑞士当地葡萄酒生产商进行实地考察。

  • 欧洲其他国家境内实地考察(可选,需额外付费)。


开课时间:每年1、4、7、10月


学费与要求:


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